Gurkensalat mit Feta

Wie ich aus den Kommentaren entnehmen konnte ist es bei euch alles auch so tierisch warm…

Bei mir ist es ja so, dass ich dann überhaupt nichts warmes , schweres essen kann.

Also hier einmal das Rezept zum heutigen Mittagessen

Picture 394

120 g Feta-Käse
1 Salatgurke(n)
1 Zwiebel(n), rote in feine Ringe geschnitten
1/2 EL Dill, fein gehackt
1 EL Minze, getrocknet
3 EL Olivenöl
1/2 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer, schwarz 

 

War mehr als super heute ! :D

Liebe Grüße

Angie

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2 Gedanken zu „Gurkensalat mit Feta

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